Fondue d’endives aux coriandres et oignons
- - ½ cuillère à café de coriandre
- - 1 cuillère à café d'oignon
- - 600g d'endives
- - 2cL de vin blanc
- - 2cL de crème liquide
ETAPE 1
Faire revenir les endives et ajouter les oignons en fin de cuisson et déglacer au vin blanc
ETAPE 2
Mélanger le coriandre et ajouter la crème
ETAPE 3
Laisser cuire 2mn et servir