Fondue d’endive aux coriandres et oignons

  • - ½ cuillère à café de coriandre
  • - 1 cuillère à café d'oignon
  • - 600g d'endives
  • - 2cL de vin blanc
  • - 2cL de crème liquide

ETAPE 1

Faire revenir les endives et ajouter les oignons en fin de cuisson et déglacer au vin blanc

ETAPE 2

Mélanger le coriandre et ajouter la crème

ETAPE 3

Laisser cuire 2mn et servir