Omelette à l’ail et aux fines herbes
- - 6 œufs BIO
- - 4 gousses d’ail ou 1 cuil à café de crème d’ail BIO JDM
- - 12 brins de ciboulette
- - 6 brins de persil plat
- - 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
- - 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- - Sel et poivre
ETAPE 1
Hacher l’ail, ciseler la ciboulette, et le persil.
ETAPE 2
Batter les œufs, puis ajouter l’ail et les herbes.
ETAPE 3
Incorporer la crème.
ETAPE 4
Saler et poivrer.
ETAPE 5
Faites cuire à feu vif pendant 5 minutes.