Fondue d’endive aux coriandres et oignons
Collectivités
- - ½ cuillère à café de Coriandre
- - 1 cuillère à café d’oignon
- - 600g d’endives
- - 2cl de vin blanc
- - 2cl de crème liquide
ÉTAPE 1
Faire revenir les endives et ajouter les oignons en fin de cuisson et déglacer au vin blanc
ÉTAPE 2
Mélanger le coriandre et ajouter la crème
ÉTAPE 3
Laisser cuire 2mn et servir