Pro

Sandwich Caprese, mozzarella, basilic, roquette, tomate

Ingrédients

  • 40g de purée de basilic JDM ou 8g de basilic haché JDM
  • 2 boules de mozzarella de buffle
  • 4 petits pains à sandwich
  • 1 grappe de tomates
  • Roquette
  • Sel et poivre selon votre goût

Etapes

  • Étape 1

    Couper les tomates Roma et trancher la mozzarella. Ouvrir le petit pain, le garnir avec un peu de roquette et y déposer les tomates et la mozzarella.

  • Étape 2

    Saler, poivrer et mouiller. Rajouter le basilic.