Pro

Crackers Apéritif sans gluten basilic

Ingrédients

Farine de riz complet : 100 g
Eau : 15 cl
Basilic Jardins du Midi : 1 barquette
Huile d’olive : 3 cl
Ail en poudre : 2 g
Sel : 2 g
Poivre du moulin : 3 tours

  • Étape 1

    Préchauffer le four à 200 °C. Ciseler le basilic. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier. À l’aide d’une grosse cuillère, former de petits tas bien fins sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Cuire au four pendant 20 min. Laisser refroidir avant de déguster.