Oignons rouges en fleurs farcis à la fêta

  • - Oignon rouge Jardins du midi : 4 pièces
  • - Huile d’olive : 4 cl
  • - Fêta : 80 g
  • - Tomate séchée : 4 pièces
  • - Miel : 40 g
  • - Graines de tournesol Jardins du midi : 40 g
  • - Thym sec Jardins du midi : 4 branches

Etape 1 :

Préchauffer le four à 180 °C. Tailler les tomates séchées en petits morceaux. Éplucher les oignons, couper le chapeau et les tailler en fleur sans couper la base. Les déposer dans un plat allant au four.

 

Etape 2 :

Garnir les oignons de fêta émiettée, de tomates séchées et de thym. Arroser d’huile d’olive et de miel, parsemer de graines de tournesol. Cuire au four à 180 °C pendant 40 minutes.