Pommes de terre grenaille sautées à l’ail, thym et laurier frais

  • - 1 kg de pomme de terre grenaille
  • - 2 gousses d’ail ou 1 cuillère à café d’ail morceaux JDM
  • - 1 feuille de laurier
  • - 1 cuillère à café de thym frais
  • - Gros sel & Poivre

ETAPE 1

Laver et éplucher les pommes de terre.

ETAPE 2

Les faire cuire dans une poêle huilée bien chaude.

ETAPE 3

Assaisonner d’une poignée de gros sel, ajouter 2 gousses d’ail non épluchées, 1 feuille de laurier frais et du thym frais.

ETAPE 4

Faire dorer les pommes de terre, couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 20 à 25 minutes.