Pro

Bowl haricots coco, avoine, amandes, fruits rouges

Ingrédients

  • Haricots coco Jardins du Midi : 400 g
  • Boisson avoine : 20 cl
  • Miel : 30 g
  • Vanille en poudre : 4 g
  • Avoine : 60 g
  • Amandes : 60 g
  • Fraises : 100 g
  • Framboises : 100 g
  • Myrtilles : 100 g

Etapes

  • Étape 1

    Mettre les haricots coco à tremper 1 nuit. Les égoutter et les rincer. Les cuire dans un grand volume d’eau frémissante pendant 30 minutes. Les égoutter.

  • Étape 2

    Mixer les haricots coco avec la boisson avoine, le miel et la vanille en poudre. Débarrasser le mélange dans 4 bols. Répartir l’avoine, les amandes et les fruits rouges sur le dessus et servir.