Camembert rôti échalions, miel, pistache, thym

Ingrédients

Etapes

• Étape 1

  Préchauffer le four à 180 °C. Éplucher et ciseler les échalions. Les faire revenir dans une poêle chaude avec un filet d’huile d’olive et 2 branches de thym. Ajouter le miel et laisser caraméliser 2 minutes.

• Étape 2

  Ouvrir le camembert en 2 le garnir de mélange échalions, parsemer de pistaches et le refermer. L’entourer de papier sulfurisé et le remettre dans sa boîte en bois. Arroser d’un filet de miel, parsemer de quelques pistaches et d’un brin de thym. Cuire au four à 180 °C pendant 15 minutes. Servir avec des tranches de pain.