Chicken wings aux herbes

Ingrédients

Etapes

• Étape 1

  Séparer les ailes de poulet en 2. Éplucher, dégermer et hacher finement les gousses d’ail. Dans un saladier, mélanger le miel, le jus de citron, l’huile d’olive, l’ail haché, le bouquet thym/laurier/origan, le piment, le paprika et le sel. Ajouter les ailes de poulet dans cette marinade, bien mélanger. Filmer le plat et réserver 2h au frais. Préchauffer le four à 220 °C, placer les ailes de poulet dans un plat allant au four. Les arroser avec la marinade restante. Cuire au four à 220°C pendant 30 minutes en arrosant régulièrement.