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Oignons rouges en fleurs farcis à la fêta

Ingrédients

  • Oignon rouge Jardins du midi : 4 pièces
  • Huile d’olive : 4 cl
  • Fêta : 80 g
  • Tomate séchée : 4 pièces
  • Miel : 40 g
  • Graines de tournesol Jardins du midi : 40 g
  • Thym sec Jardins du midi : 4 branches

Etapes

  • Étape 1

    Préchauffer le four à 180 °C. Tailler les tomates séchées en petits morceaux. Éplucher les oignons, couper le chapeau et les tailler en fleur sans couper la base. Les déposer dans un plat allant au four.

  • Étape 2

    Garnir les oignons de fêta émiettée, de tomates séchées et de thym. Arroser d’huile d’olive et de miel, parsemer de graines de tournesol. Cuire au four à 180 °C pendant 40 minutes.