Pro

Pommes de terre grenaille sautées à l’ail, thym et laurier frais

Ingrédients

  • 1 kg de pomme de terre grenaille
  • 2 gousses d’ail JDM
  • 1 feuille de laurier
  • 1 cuillère à café de thym frais
  • Gros sel & Poivre

Etapes

  • Étape 1

    Laver et éplucher les pommes de terre.

  • Étape 2

    Les faire cuire dans une poêle huilée bien chaude.

  • Étape 3

    Assaisonner d’une poignée de gros sel, ajouter 2 gousses d’ail non épluchées, 1 feuille de laurier frais et du thym frais

  • Étape 4

    Faire dorer les pommes de terre, couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 20 à 25 minutes.