Fromage frais : 600 g
Saumon fumé : 2 tranches
Miel : 10 g
Aneth Jardins du midi : 1 barquette
Grenade : 1/2 pièce
Cranberries sèches : 60 g
Olives vertes : 20 g
Crackers : 1 paquet
Dans un saladier, mélanger le fromage frais avec la moitié du saumon découpé en dés,
le miel, et la moitié de l’aneth ciselé.
Mettre le mélange sur du film et former un cône.
Faire prendre au frais 1h.
Déposer le sapin sur une assiette en enlevant le film plastique.
Le décorer avec des pluches d’aneth, de la grenade, des lamelles de saumon, les olives et des cranberries.
Déguster avec des crackers.