Concept
Type de recette
Préférence alimentaire
Produits
Salade de mini romaine au maquereau
Sandwich Caprese, mozzarella, basilic, roquette, tomate
Velouté d’endive au maquereau fumé
Poulet rôti avec crème d’ail noir et ail fumé
Beurre blanc citronnelle
Poivrons farcis au tofu et viande hachée végétarienne
Ravioli au chocolat
Cake à la carotte et au gingembre avec un glaçage au citron vert
Soufflé de chocolat à l’ananas
Cabillaud cuit à l’huile d’olive avec sauce aïoli
Mousseline de gambas à la mangue marinée
Salade de couscous, courgette, aubergine, poivrons
