Concept
Type de recette
Préférence alimentaire
Produits
Guacamole
Pâte fraiche pesto de persil, ail, pignon de pin et cèpes
Croustillant aux poires, choco et gingembre
Pastilla de canard au gingembre et ses mini légumes
Terrine de mangue et ananas au basilic
Assiette végétale au parfum de basilic
Trio d’asperges au raifort
Parmentier de bœuf au raifort trio de pommes de terre
Entremet choco coco au parfum d’ail noir
Pavé de saumon à l’aneth tagliatelle de légumes
Kouglof au thym et ses fruits rouges
Magret de canard écaille de pomme de terre à l’ail fumé thym
