Concept
Type de recette
Préférence alimentaire
Produits
À la une
Avocado toast oignon rouge coriandre
Filet de poulet ananas rôti sauce à l’ail noir
Croquette de riz panné cœur coulant aux poivrons salade de micro pousse(roquette, coriandre, petits pois)
Raviole au thym et ail en lamelle au parfum des bois et girolles
Salade de tomates multi couleurs et aux fines herbes et pousse de basilic vert
Seiche à la persillade farcie maki pané aux poivrons et pousse basilic vert
Cuisse de grenouille à la persillade
Aïoli de mini légumes
Crevette aïoli
Florentine de saumon guacamole tuile au piment d’espelette
Opéra d’avocat et œufs, aneth, échalote
Gambas sauce avocat échalote
